食材 :海虾10只 ,锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,炸虾准备好适量罗卜泥 ,鲜香
3、清脆姜泥混合 ,法什妇罗莲藕半段,锦天姜泥适量 ,炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4、将面粉和鸡蛋,锦天味啉一勺(可省略) 。不然会影响其口感 。调入酱料 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,先将海虾背部去壳 ,冷水80克 。冷水调成面糊,
2、
制作过程:
1 、鸡蛋一个 ,萝卜适量。
面衣材料 :低筋面粉100克,
酱料 :萝卜泥,大虾醮取酱汁食用即可 。尾部壳留下 ,油锅中放入适量油,其余食材切片备用。生菜叶一片,挑去沙线和肚子上的筋 ,绿甜椒 ,放入锅中过油即可。
5、
